破乳方法多種多樣，但其基本原理都是一樣的，即：破壞液滴界面上的穩定薄膜，使油、水產生分離。下面，為大家介紹一下：“聚合氯化鋁作為破乳劑的使用原理和方法”。

    1.投加換型乳化劑，即利用乳狀液的換型傾向進行破乳。例如，氯化鈣可以使鈉皂為乳化劑的水包油乳狀液轉換為以鈣皂為乳化劑的油包水乳狀液。在轉型過程中存在著氯化鈣的投加量的問題，換型劑投加量不足，鈉皂仍多于耗皂，乳狀液仍然是水包油的。在氯化鈣用量增加的過程中，存在著一個由鈉皂占優勢轉化為鈣皂占優勢的轉化點，這時的乳狀液非常不穩定，油、水可能會發生分層。因此控制換型劑的用量，即可達到破乳的目的。這一轉化點用量應由實驗確定。

    2.投加鹽類，使親液乳狀液轉化為不溶物而失去乳化作用。

    3.投加酸類，使鈉皂轉化為有機酸和鈉鹽，從而失去乳化作用。

    4.投加不能成為乳化劑的表面活性劑，從液界面上把原有的乳化劑擠掉而使其失去乳化作用。

    5.通過劇烈的攪拌、震蕩或離心作用，可使乳化液相碰撞而合并，從而達到油、水分離的目的。

    6.以粉末為乳化劑的乳狀液，可以用過濾的方法攔截被固體粉末包圍的油滴，從而達到油、水分離的目的。

    7.改變乳化液的溫度，加熱或冷凍來破壞乳狀液的穩定而達到破乳。

    破乳方法的選擇，是以實驗室試驗和生產性試驗為依據的。某些石油工業的含油廢水，當廢水溫度升到65-75℃時，常可達到破乳的效果。相當一部分乳狀液，需要投加化學破乳劑，目前所用的化學破乳劑通常是鈣、鎂、鐵、聚合氯化鋁或無機酸。水處理中常用的聚合氯化鋁是一種較好的破乳劑。它不僅有破壞能使乳狀液穩定的乳化劑作用，壓縮油粒的雙電層，使其脫穩，而且還能對廢水中的其他有機或無機的雜質起到混凝的作用產生共同沉淀，經此處理后的出水水質較為清澈。

    目前，利用聚合氯化鋁可作為破乳劑使用，然后再用溶氣浮上法分離的技術是應用廣泛比較成功的方法。如含油廢水處理在我國大多采用此法，效果良好。溶氣浮上法一般均采用加壓溶氣浮上法，它有三個基本流程，即全加壓式，部分加壓式（進水加壓部分占30%－50%)和回流式 (出水加壓部分占25%－50%)。在三個基本流程中所需的設備基本一致。

    在浮上法處理乳化油廢水中，向原水中投加化學藥劑后的混合作用是非常重要的，它要求聚合氯化鋁能在較短時間內在污水中混合。但與沉淀法相反，浮上法并不要求在進人氣浮分離池前形成較大的絮狀顆粒，僅要求有一定的加大。事實上，即使經反應后，生成很大的絮狀顆粒，但一經與加入的溶氣水相接觸，仍可將已形成的較大絮狀顆粒打碎。

    聚合氯化鋁PAC除了在含乳化油廢水處理中得到應用，在其他工業廢水處理、城市污水處理及污泥脫水中也有很好的應用實例。隨著混凝技術的發展，聚合氯化鋁混凝法將會在給水和廢水處理中有更大的作為。